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本机是肉制品加工厂的必备设备，可在1-99小时之间按需设定滚揉时间，并在滚揉的同时保持筒内一定的真空度。
正转滚揉摔打，反转按摩，真空吸料，反转出料
呼吸式滚揉使原料在滚揉时交替处于真空及常压状态，能有效缩短滚揉时间，使肉块提高了嫩度还抑制需氧微生物的生长和繁殖。
本机是一款操作简单方便、运行可靠的理想产品。
GR-500技术参数：
滚筒容积：500L
生产能力：200-300KG/次
真空度：-0.08Mpa
功率：2.6KW
外形尺寸：1580×1115×1530mm
GR-1000技术参数：
滚筒容积：1000L
装量：500KG/次
滚筒转速：6.4r/min
真空度：-0.08Mpa
功率：1.5KW
真空泵电机：1.1KW
外形尺寸：2100×1400×1700mm
GR-1600技术参数：
滚筒容积：1600L
装量：700KG/次
滚筒转速：8r/min
真空度：-0.08Mpa
功率：3KW
真空泵电机：1.1KW
外形尺寸：2300×1510×2050mm